ただの資材メーカーではない、
実演と提案で現場を支える「調理環境の改善パートナー」として。
私たちイケヤ インターコマースは、50年以上の歴史の中で、単に耐熱調理用紙カップを販売するだけでなく、
自らあらゆる給食調理の現場に足を運び、人手不足や経費削減といったリアルな課題に向き合ってきました。
効率的なスチコン調理の実演提案から、後片付けの手間を劇的に減らす「洗浄なし・そのまま配膳」の仕組みづくりまで、
私たちは日々奮闘する調理現場の負担を減らし、安定した給食経営を支え続けるパートナーでありたいと願っています。
公式キャラクター 「ハーイちゃん」
はーい！ぼく、ハーイちゃん！5歳の男の子なんだ。
性格はとっても明るくて元気いっぱい！
全国の学校や病院、高齢者施設、保育園などの調理現場でがんばるみなさんを、
全力で応援するのが大好きなんだよ。
イケヤ インターコマースの『オーブンクッカー®』は、ただの紙カップじゃなくて、
みんなの調理の手間を減らして、食べる人を笑顔にする魔法の商品なんだ！
オーブンクッカー®で変わる！施設別メリット
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病院・医療施設向け安全管理 ＆ 個食対応の効率化食事制限やアレルギーなどの「個食対応」にかかる盛り付け・仕分けの手間と、アルミ容器による金属成分溶出や変色リスクを解決。100%食品用耐熱紙（日本製）のオーブンクッカー®なら、1人前ずつ注いで焼いてそのまま配膳でき、現場の衛生・安全管理と業務効率化を徹底できます。
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高齢者施設・老健向け少人数の負担軽減 ＆ 配膳カット刻み食や一口大の切り分け作業、お皿や金属製焼型の手洗い負担など、少人数・ワンオペ体制での調理負担を解決。「焼く・そのまま配膳・洗浄なし」のオペレーションで盛り付けと片付けの手間を大幅カットし、調理スタッフの負担を軽減します。
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給食受託・事業所向け洗浄コスト ＆ 水道光熱費の削減人件費や水道光熱費・洗剤代の高騰、大量調理時の盛り付け作業と食洗機・調理器具の洗浄コストを解決。カップごとそのまま配膳して使用後は可燃ごみとして処理できるため、大量の食器洗い・型管理の手間を丸ごと削減します。
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学校・保育園向け大量調理の省力化 ＆ 食育の活用大量調理の準備・盛り付けの手間、代替食の誤配防止対策、手作りおやつ調理の負担を解決。混ぜて注いで焼くだけで誰でも失敗なく作れ、見た目でも識別しやすい安心安全な食環境を実現。イベントや食育ツールとしても大活躍します。
商品一覧
カップ自体に非常に優れた「強度・コシ」があるので、そのまま生地を入れてオーブンやスチームコンベクションオーブン（スチコン）で加熱調理（200℃・20分以内）が可能な耐熱調理用紙カップです。 調理から配膳まで同一容器で完結するため、盛り付けの手間や調理器具の洗浄コストを大幅に削減します。
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型不要
高強度 -
200℃
20分以内対応 -
安心・安全な
紙素材
レシピ検索
オーブンクッカー®や米粉パンミックスを活用した、給食・個食調理に役立つ実践レシピを多数収録。施設種別や調理機器、季節の行事食など、目的に合わせたスムーズな献立検索が可能です。
食育への取り組み
イケヤ インターコマースでは、容器のお届けにとどまらず、子どもたちが「食への興味・関心」を持つきっかけづくりを支援しています。「ハーイちゃん」が登場するオリジナルの絵本や紙芝居・動画は、園や施設での行事食・イベントにそのままご活用いただけます。物語と連動して「オーブンクッカー®」で調理・試食体験を行うことで、子どもたちの「作ってみたい！」「残さず食べよう！」という意欲を自然に引き出します。
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